Manche mögen ihn gar nicht in ihrem Garten: den Löwenzahn (Taraxacum officinale). Gnadenlos wird ihm zu Leibe gerückt. Ich entferne ihn nur dort, wo er anderen Pflanzen zu nahe kommt. Bei uns findet man ihn in jedem Wachstumsstadium. Und wenn er ganz groß geworden ist, hat ihn die Hasendame zum Fressen gern.


Wenn ich viel Zeit habe, ziehe ich los und grabe die Wurzeln aus. Ich trockne sie in Stückchen geschnitten langsam im Backofen (bei offener Tür) und habe dann einen schönen Vorrat an "Blümchenkaffee". Schmeckt wirklich lecker und ist super gesund.

Die ganze Pflanze steckt übrigens voller Heilkräfte: Der Tee wirkt entschlackend (sehr gut in Form einer Frühjahrkur), blutreinigend und blutdruckregulierend. Die Blätter schmecken gut als Salat und wirken gegen Leber- und Gallenleiden. Auch bei Magenbeschwerden, Rheuma und Harnwegserkrankungen kann der Löwenzahn gute Dienste leisten. Und die weiße Milch hilft angeblich gegen Warzen.

In einem Kräuterbuch von 1926 kann man sogar folgenden Schönheitstipp finden: "Die Weiber pflegen sich auch unter den Augen mit diesem Wasser zu waschen, in Hoffnung, ein klar Angesicht zu erlangen." Nun ja, zumindest schaden kann es sicher nicht.